Bánh bèo tôm bằm ăn mùa hè nóng nực hay đông lạnh lẽo vẫn ngon



Bánh bèo tôm bằm ăn mùa hè nóng nực hay đông lạnh lẽo vẫn ngon.

Món ăn ngon Hà Nội : Hello các pác, tui chưa từng review món ăn trên nhóm, nay có hứng rì - viu 1 chút nhẹ

Tôi hay ăn món này ở Vị Quảng nhưng có điều tôi thấy k đều tay, có hôm hơi ngọt có hôm hơi chua, ý tôi là nước mắm ấy (các món khác cũng vậy, cảm giác mỗi lần ăn lại cho 1 vị khác nhau, kiểu như nấu ăn theo tâm trạng í). Với tôi món này ngon hay không thì nằm ở nước mắm. Tui nhấn mạnh là cá nhân tui nghĩ thôi đó nha, hồn tuý của món này đích thị là nước mắm chua ngọt, vì thấy cũng giống kiểu ăn ốc luộc ấy, nước chấm ngon quyết định đến 7-8 phần nhỉ. Thiếu đi một chút đường là ra một vị khác ngay, vậy nên tôi nghĩ nước mắm rất quan trọng

Nay tui phải xin thêm một chén nước mắm thêm đường vì ít ngọt mà đậm vị giấm thì cảm thấy hơi gắt mất đi sự ngon của bánh.

Hm...cuối bài chấm 7,5 điểm vì hôm nay mắm pha chưa tròn vị (hơi chua), không gian gần gũi kiểu gia đình truyền thống 8/10. Phục vụ ở đây tui ưng lắm nghen 10/10.

Tui khá thích món này, có bác nào có quán ruột ở Hà Nội chỉ cho tôi để tôi đi ăn thử nha.

Cảm ơn rất nhiều. À set trong ảnh 6 bánh bèo tôm bằm 50k ạ, ở đây có món nộm cổ hũ dừa cũng okela lắm nè.

- 2B ngõ Tràng Tiền -

Đăng nhận xét

Viết bình luận (0)

Mới hơn Cũ hơn