Bánh mì Hai Mập - 204 Hàng Bông ( đầu ngõ Cấm Chỉ )



Bánh mì Hai Mập - 204 Hàng Bông ( đầu ngõ Cấm Chỉ )

Một quán bánh mì cực ngon mới đổi địa chỉ từ Hàng Đường sang Hàng Bông các bạn ơiiii

Mình đến quán tầm 12h trưa, thử ngay 1 bánh mì Sài Gòn đặc biệt + 1 bánh mì xíu mại trứng muối. Phải nói là chấm điểm 9/10 cho tiệm này đó ạ. Tiện đi chụp ảnh nên post này chất lượng ảnh khá tốt =))))))) đừng vì thế mà nghĩ là Pr tội mình

Được anh chủ chia sẻ là vỏ bánh mì tại quán luôn khác biệt, vì là bánh mì tươi không đặc ruột vỏ mềm, nên khi nướng bánh lên vò rất giòn luôn đó. Đáng chú ý ở đây có món bánh mì heo quay rất ngon, ngon nhất là vào khoảng 11h30 vì lúc ấy thịt heo vừa được quay xong nên vẫn còn nóng hổi giòn rụm. Anh chủ khuyên mọi người nếu muốn thưởng thức một chiếc bánh mì heo quay ngon tuyệt thì hãy đến vào 11h30 nhé. Lần này đến muộn rồi nên lần sau mình sẽ quay lại để thưởng thức chiếc bánh mì heo quay ấy cho các bạn xem








Một chiếc bánh mì ở đây siêu to, mỗi người ăn hết được 1 cái thôi là cũng phải ngồi thở xíu đó

Về hương vị, mình đánh giá cao pate ở đây, khác với pate Hà Nội, pate tại quán mịn hơn nên khi quết lên bánh sẽ được dàn đều, pate ngon lắm, thơm nhẹ, cảm giác khi ăn cùng các topping trong chiếc bánh mì Sài Gòn rất hợp. Bánh mì Sài Gòn còn có hành tây nữa đó, cái vị cay ngọt dịu nhẹ ấy còn giúp giải ngấy nữa. Về tổng thể, chiếc bánh mì Sài Gòn đặc biệt siêu đầy nhân, lớp vỏ bánh thì luôn giòn rụm cho đến tận miếng cuối cùng. Xem cách chế biến mình nghĩ có lẽ mỗi loại bánh mì ở đây đều có pate làm nền, vì cả bánh mì xíu mại của mình cũng có cả pate nữa, hỏi ra thì đúng là thế thật, nên nếu bạn nào không thích ăn pate hãy dặn trước nha. Bánh mì xíu mại trứng muối nhìn vậy thôi chứ cũng đầy không khác gì bánh mì Sài Gòn... Viên xíu mại trứng muối to đùng, kèm thêm ít rau dưa hành tây đặc vị Sài Gòn nữa, dù nước xíu mại không đậm đà như mình nghĩ và có vẻ vị pate hơi át đi vị xíu mại, nên nếu muốn thưởng thức tròn vị xíu mại trứng muốn thì hãy yêu cầu không pate nhé, mình nghĩ như vậy sẽ ngon hơn

Ôi bài post có quá dài không ạ ? Tại có nhiều điều cần nói quá mà... Mỗi chiếc bánh mì ở đây có giá dao động từ 35-45k. Ngoài ra còn có burger hay bánh mì nhân burger gì đó, mình nhìn thấy cũng ngon lắm mà no quá rồi

Quán ngay đầu ngõ Cấm Chỉ đó các bạn, từ 204 Hàng Bông đi vào ngõ là thấy ngay nè, nay mình phải loay hoay một lúc ấy nên các bạn nhớ nha . Không gian nho nhỏ nhưng khá thoáng mát đó

Đăng nhận xét

Viết bình luận (0)

Mới hơn Cũ hơn